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爽脆黄瓜
2017.05.11
我叫一尾鱼
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黄瓜性凉，味甘，清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。
料
主料
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2根
黄瓜
2克
盐
4汤匙
香醋
4汤匙
白糖
料
辅料
少许
香油
做
爽脆黄瓜
的做法
1
黄瓜去皮
2
对半切，用刀背拍黄瓜，再切断
3
黄瓜中放盐腌五分钟
4
倒掉腌出的水分
5
放入糖、醋、香油搅拌均匀
小贴士
黄瓜挑细一点的
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2克
盐
4汤匙
香醋
4汤匙
白糖
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辅料
少许
香油
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