咖喱龙虾尾
2021.04.11
枭笑
今天给大家带来一道咖喱龙虾尾，做法简单快手，色泽鲜艳，用来盖饭味美无比，下面我们一起来制作吧！
料 主料
- 300克龙虾尾
- 1个土豆
- 1小把蒜苔
- 2杯大米
- 2块咖喱
- 3克冰糖
- 依个人口味盐
料 辅料
- 1勺料酒
- 1勺酱油
- 各1克熟黑白芝麻
做
咖喱龙虾尾
的做法
1
蒜苔洗净切段，龙虾尾洗净，土豆去皮切丁。
2
准备其它食材。
3
大米淘干净后加入纯净水煮饭。
4
锅中加水烧开，加入虾尾与蒜苔再次烧开关火，捞出沥干水分。
5
起油锅，加入虾尾煸炒。
6
加入料酒。
7
加入酱油翻炒。
8
加入切好的土豆丁。
9
加入纯净水，没过食材为佳。
10
加入冰糖。
11
再加入咖喱块烧开，将土豆炖熟。
12
最后加入焯水的蒜苔，按个人口味加盐。
13
大火收汤至浓稠即可关火。
14
盛出装盘撒上熟白芝麻。
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简单快手的家常菜。
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色香味俱全。
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好吃到爆。
18
喜欢的做起来。
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全家人最爱。
20
盛一碗米饭倒扣盘中，撒上熟黑芝麻，淋上咖喱龙虾尾就好啦！
21
一菜一饭营养均衡。
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食材丰富。
23
太满足了。
24
今日午餐，一菜，一饭，一汤＝完美。
小贴士
也可以按个人口味调味，配菜任意搭配。
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