玉米藜麦鸡肉饼，低脂高蛋白，饱腹抗饿 [低脂餐]
2021.04.05
小菁同学
藜麦低脂、低升糖、低淀粉，不会发生体内积累过多热量，而且藜麦含有大量的钙质和铁质，是非常健康的食材；鸡胸肉的热量是133大卡，碳水含量只有2.5克，是一种完美地将碳水和蛋白质结合在一起的食物。
料 主料
- 200克鸡胸肉
- 30克三色藜麦
- 80克玉米粒
- 半勺
料 辅料
- 蚝油
- 1勺料酒
- 老抽
- 少许黑胡椒
- 少许盐
- 适量食用油
做
玉米藜麦鸡肉饼，低脂高蛋白，饱腹抗饿
的做法
1
三色藜麦洗净后，浸泡1小时；玉米洗净剥好粒；鸡胸肉用搅拌机打成肉泥（用到剁碎亦可）；小葱洗净切碎。
2
把玉米和泡好的三色藜麦放入蒸锅，蒸制15分钟。
3
蒸好啦～用水煮熟后捞出沥水也可以；
4
把鸡肉泥、煮熟的三色藜麦、玉米粒和葱花一同放入盆中；
5
加一勺蚝油、一勺料酒、半勺老抽、少许黑胡椒粉、少许盐，然后搅拌均匀。
6
抓一小团拌好的玉米藜麦鸡肉泥，做成小圆饼
7
平底锅热油，下入鸡肉饼，保持小火，两面煎至金黄即可。
8
低脂饱腹，鲜美多汁～
9
可做早餐也可做午餐，放进便当盒带到公司或出去野餐都可以哦！
10
起来吧！营养丰富，不担心会吃胖～
小贴士
鸡肉泥中可以加入你喜欢的各种蔬菜，如胡萝卜碎，豌豆，或者西兰花，需要提前焯水哦。
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网友作品
别人做的玉米藜麦鸡肉饼，低脂高蛋白，饱腹抗饿，已经有0道了！
