麻辣香锅
2021.03.27
果妈私房菜
想吃辣麻香锅再也不用去饭店了，只要有这款cook100麻辣香锅调料，在家也能轻松做出饭店的味道！吃货们赶紧安排上吧！
料 主料
- 500克小火腿肠
- 500克肉丸
- 1朵花菜
- 1根玉米
- 1节藕
- 3个土豆
料 辅料
- 3根芹菜
- 2个蒜瓣
- 1块生姜
- 8个干辣椒
- 20粒花椒
- 1袋cook100麻辣香锅调料
- 适量白芝麻
- 适量葱花
- 适量油
做
麻辣香锅
的做法
1
先把所需的食材处理好：
玉米洗净切成小块，藕和土豆削皮洗净切成厚一点的块，花菜洗净切成小朵，小火腿肠和肉丸清洗干净捞出沥干水分备用！
2
芹菜洗净切成段，生姜切成丝，蒜瓣切成小块，干辣椒切成段，葱切成葱花备用！
3
准备一袋这道菜的灵魂调料：cook100麻辣香锅调料！
4
水开放入自己喜欢吃的肉丸，小火腿肠，花菜，藕，土豆和玉米！（也可以根据自己的喜好，放入自己喜欢吃的配菜！）
5
焯烫熟，捞出沥干水分备用！
6
起锅烧油，放入生姜，花椒，蒜瓣，干辣椒爆香！
7
好吃的关键就是这包cook100麻辣香锅调料，调小火炒出香味儿！
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倒入焯烫好的肉丸和蔬菜翻炒均匀！
9
放入芹菜段翻炒片刻！
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起锅前放入适量的白芝麻和葱花翻炒均匀即可！麻辣鲜香，超级过瘾！
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成品图
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