酸辣杏鲍菇
2021.04.08
枭笑
天气越来越热了，凉拌菜也受欢迎起来啦！今天做了一盘酸辣杏鲍菇，端上桌妙光，做法简单快手，给肉都不换！
料 主料
- 3个杏鲍菇
- 1个小米辣
- 3克辣椒粉
- 2克白芝麻
- 1勺蒜蓉酱
- 2根小葱
- 2瓣大蒜
料 辅料
- 依个人口味盐
- 2克白砂糖
- 2克孜然粉
- 1勺米醋
- 1勺酱油
做
酸辣杏鲍菇
的做法
1
准备食材。
2
杏鲍菇洗净去跟，放入盘中隔水蒸熟。
3
利用这时间调料汁：切好的蒜，葱花，辣椒粉，白芝麻放入碗中。
4
浇上“热油”趁热搅拌均匀。
5
按个人口味加入盐。
6
加入孜然粉。
7
加入白砂糖。
8
加入酱油。
9
加入米醋。
10
最后加入蒜蓉酱搅拌均匀。
11
蒸熟的杏鲍菇手撕成条状，挤干水分。
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淋上料汁，拌均匀就好啦！
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摆盘撒上葱花，辣椒段。
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简单快手凉拌菜。
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百吃不厌的杏鲍菇做法。
16
比肉还好吃！
17
你也试试吧！
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我要开动喽～太满足了！
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好吃停不下来！
小贴士
也可以按个人口味调味。
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