酸辣藕丁
2021.03.16
枭笑
莲藕微甜而脆，是老幼妇孺、体弱多病者的滋补佳珍，具有清热凉血、止血补血、减肥等功效，所以适当可以多吃一些莲藕呦～今天做了一盘酸辣藕丁，做法简单，酸辣爽口，太好吃了。
料 主料
- 1节莲藕
- 3个绿长椒
- 4个小米辣
- 3根小葱
- 2勺盐
料 辅料
- 1勺酱油
- 2勺米醋
做
酸辣藕丁
的做法
1
准备食材。
2
莲藕去皮洗净。
3
再切片，根据个人喜好来也可以。
4
再切小丁。
5
放入器具中，冷水冲洗几遍。
6
加入水，1勺盐泡10分钟。
7
辣椒洗净切段，小葱切葱花。
8
藕丁冷水下锅，再加入1勺盐，烧开后煮熟捞出过冷水。
9
藕丁装盘，加入米醋，按个人口味增减醋的量。
10
再加入1勺酱油。
11
加入切好的辣椒拌均匀。
12
撒上葱花就好啦！
13
腌制2小时以上会更入味。
14
直接吃也超赞。
15
一人吃了一盘。
16
根本停不下来。
17
一口一勺太过瘾了。
小贴士
也可以按个人口味调味。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的酸辣藕丁，已经有0道了！
