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凉拌茼蒿
2021.03.14
枭笑
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今天给大家带来一道凉拌茼蒿,做法简单快手,好吃到没朋友,茼蒿最正确的吃法~绿油油的茼蒿,淋上香辣的调味汁,简直太赞了,你也赶紧get吧!
料
主料
加入食材清单
1把
茼蒿
2瓣
蒜
1个
小米辣
2克
辣椒碎
1克
白芝麻
料
辅料
依个人口味
盐
1勺
酱油
做
凉拌茼蒿
的做法
1
准备食材,茼蒿冷水冲洗干净,盐水泡10分钟。
2
沥干水分后切掉根。
3
锅中加水烧开,加入1勺盐,滴几滴油,放入茼蒿煮熟即可。
4
捞出过冷水,再沥干水分。
5
蒜去皮切碎,辣椒切段。
6
蒜末,辣椒碎,辣椒段,芝麻放入器具中,再浇上热油。
7
加入1勺酱油。
8
按个人口味加入盐搅拌均匀。
9
茼蒿沥干水分后装盘。
10
淋上调味汁就好啦!
11
简单快手家常凉拌菜。
12
茼蒿这样做太好吃了。
13
香辣过瘾,好吃不胖。
14
你也试试吧!
15
从美食中感受春天的气息。
小贴士
也可以按个人口味调味。
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2瓣
蒜
1个
小米辣
2克
辣椒碎
1克
白芝麻
料
辅料
依个人口味
盐
1勺
酱油
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