韩式辣酱烤翅根
2021.03.17
枭笑
今天与大家分享一道韩式辣酱烤翅根，做法简单零失败，想吃自己做，卫生又好吃！
料 主料
- 11个鸡翅根
- 适量葱姜蒜
- 2勺韩式辣酱
- 1勺甜面酱
- 1勺料酒
料 辅料
- 2克孜然粒
- 2克白芝麻
做
韩式辣酱烤翅根
的做法
1
准备食材，鸡翅根泡冷水，将血水泡出。
2
冷水下锅，大火烧开后煮2分钟捞出用温水冲洗干净。
3
沥干水分放入深盘中，加入切好的葱姜蒜。
4
加入料酒。
5
加入韩式辣酱，根据个人口味增减。
6
加入1勺甜面酱。
7
戴上食品手套抓拌均匀。
8
放入食品袋中腌制4小时以上，我放冰箱腌制了一夜。
9
空气炸锅垫上油纸，摆上翅根，上面再包一张锡纸，180度烤15分钟。
10
撤掉锡纸与油纸，把翅根摆在炸篮中，刷一层食用油再撒上白芝麻，孜然，再入空气炸锅160度烤10分钟。
11
取出装盘即可食用。
12
简单零失败的烤翅根。
13
好吃到转圈圈。
14
想吃自己做。
15
健康又卫生。
16
你也快试试吧！
小贴士
也可以按个人口味调味。
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