肉末粉丝煲
2021.03.11
枭笑
今天给大家带来一道肉末粉丝煲，做法超简单，这道菜真的是百吃不厌，全家人都喜欢。
料 主料
- 1把红薯粉
- 50克梅花肉
- 1个红辣椒
- 2根小葱
- 依个人口味盐
- 2克十三香
- 3克辣椒粉
- 4瓣蒜
料 辅料
- 1勺料酒
- 1勺酱油
- 1勺豆瓣酱
做
肉末粉丝煲
的做法
1
准备食材。
2
红薯粉一定要提前泡软。
3
梅花肉洗净放入绞肉机中，启动绞成肉末。
4
加入酱油，料酒，十三香搅拌均匀。
5
起油锅，加入蒜末葱花辣椒粉煸炒。
6
加入1勺豆瓣酱翻炒。
7
加入拌好的肉末。
8
小火翻炒至肉末散开，加入半碗纯净水翻炒均匀关火。
9
另起油锅，加入蒜末煸炒。
10
加入泡软的红薯粉。
11
加入纯净水烧开，按个人口味加入盐。
12
把炒好的肉糜平铺在红薯粉上面，小火5分钟即可关火。
13
盛出装盘，装饰上葱花辣椒段即可。
14
简单快手巨好吃。
15
粉条与肉糜的经典搭配。
16
好吃到转圈圈。
17
你也试试吧！
18
米饭伴侣。
19
我家经常做的一道快手家常菜。
20
我要开动喽～
小贴士
这道菜做好就要吃，不然粉条泡软后会影响口感呦！
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