宫保豆腐
2021.03.10
枭笑
前几天买了几包宫保鸡丁酱，今天用来做了这道宫保豆腐，简直太赞了，好吃到停不下来。
料 主料
- 1块北豆腐
- 80克宫保鸡丁酱
- 1小碗熟花生米
- 2根葱
料 辅料
- 1小碗玉米粒豌豆胡萝卜丁
- 2瓣蒜
- 2克辣椒碎
- 适量水淀粉
做
宫保豆腐
的做法
1
准备食材。
2
北豆腐洗净切小块。
3
豆腐块冷水下锅大火烧开。
4
加入玉米粒豌豆胡萝卜丁大火煮1分钟捞出。
5
起油锅，加入切好的蒜末葱花辣椒碎煸炒出香味。
6
加入宫保鸡丁酱。（根据个人口味增减）
7
加入1碗纯净水烧开。
8
再加入豆腐玉米粒豌豆胡萝卜丁大火烧开。
9
加入花生米，小火焖炒5分钟。
10
淋上水淀粉大火至浓稠即可。
11
盛出点缀上葱丝。
12
简单快手家常菜。
13
太好吃了。
14
多备米饭呦～
15
连吃三碗饭～
16
喜欢的做起来。
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一口一勺太赞了。
18
停不下来。
小贴士
我用的酱，所以无需过多调味，也可以按个人口味调味。
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