香辣肉糜蒸芋头
2021.03.19
枭笑
今天给大家带来一道芋头的新吃法，突发奇想这样做，真的太好吃了，你也来试试吧！
料 主料
- 5个芋头
- 3克辣椒粉
- 3瓣蒜
- 1个红辣椒
- 2根小葱
- 35克梅花肉
料 辅料
- 1勺料酒
- 2勺酱油
- 依个人口味盐
- 1克熟白芝麻
做
香辣肉糜蒸芋头
的做法
1
准备食材。
2
芋头去皮洗净再切片。
3
摆盘，随意发挥。
4
隔水蒸15分钟。
5
利用这时间准备肉糜，梅花肉洗净剁肉糜，加入料酒。
6
加入酱油。
7
抓拌均匀腌制10分钟。
8
起油锅，加入切好的葱蒜辣椒碎煸炒。
9
再加入肉糜，小火翻炒。
10
加入半碗纯净水烧开。
11
按个人口味加入盐翻炒均匀关火。
12
炒好的肉糜连汤汁一起淋在芋头上，上锅再蒸5分钟即可。
13
取出撒上葱花，辣椒圈，熟白芝麻。
14
这样就做好啦！
15
芋头软糯。
16
配上香辣的肉糜太赞了。
17
一盘全家抢着吃。
18
你也试试吧！
19
营养不上火。
小贴士
也可以按个人口味调味。
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