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上汤菠菜

2021.03.08
上汤菠菜
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今天与大家分享的是菠菜的正确吃法,菠菜这样做,营养好吃又好看,你也快试试吧!
主料
  • 400克菠菜
  • 2瓣大蒜
  • 5克虾米
  • 1片培根
辅料
  • 1勺料酒
  • 1勺酱油
  • 按个人口味

上汤菠菜

的做法
准备食材。
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准备食材。
虾米冷水冲洗,加入料酒,水泡15分钟。
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虾米冷水冲洗,加入料酒,水泡15分钟。
菠菜冷水冲洗两遍。
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菠菜冷水冲洗两遍。
再把根剪掉。
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再把根剪掉。
锅中加水,盐烧开,下菠菜焯水40秒,捞出过冷水。
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锅中加水,盐烧开,下菠菜焯水40秒,捞出过冷水。
沥干水分,摆盘。
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沥干水分,摆盘。
大蒜去皮切碎,培根切丁。
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大蒜去皮切碎,培根切丁。
起油锅加入蒜末炒香,再加入虾米,培根丁煸炒。
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起油锅加入蒜末炒香,再加入虾米,培根丁煸炒。
加入1勺酱油小火翻炒。
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加入1勺酱油小火翻炒。
按个人口味加入盐。
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按个人口味加入盐。
中火煮2分钟即可关火。
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中火煮2分钟即可关火。
淋在菠菜上即可。
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淋在菠菜上即可。
上汤菠菜就做好啦!
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上汤菠菜就做好啦!
简单快手巨好吃。
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简单快手巨好吃。
菠菜这样做比炒的好吃呦~
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菠菜这样做比炒的好吃呦~
喜欢的做起来。
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喜欢的做起来。

小贴士

也可以按个人口味调味。
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