筒骨玉米汤
2021.03.03
枭笑
好久没给宝贝熬汤了，今天点餐说要喝骨头汤，一句话安排～放学回来一口气喝了三碗，春天补钙最佳季节，家有老人与小朋友的做起来呀！
料 主料
- 2根筒骨
- 1根玉米
- 1勺料酒
- 适量葱姜蒜
- 2个八角
料 辅料
- 依个人口味盐
- 1杯紫米
- 1杯白糯米
做
筒骨玉米汤
的做法
1
准备食材，筒骨泡冷水，将血水泡出，玉米洗净切小块，我还做了粉丝蒸香菇，紫米饭。
2
首先姜糯米与紫米淘干净，冷水泡2小时。
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现在准备炖汤，筒骨冷水下锅，大火烧开煮3分钟。
4
捞出用温水冲洗干净，放入炖盅里。
5
再加入玉米，葱姜蒜，八角。
6
加入纯干净水。
7
水量8分满即可，盖上盖子入蒸锅。
8
从注水口加入适量纯净水。
9
米中加入纯净水，放在蒸屉上。
10
盖上盖子，下炖上蒸1：40分钟。
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这时筒骨玉米汤好啦，按个人口味加入盐，糯米也饭好啦，放上香菇粉丝，再蒸10分钟。
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筒骨玉米汤好啦！盛出装饰上葱丝。
13
补钙佳品。
14
好喝不腻，加了玉米营养全面。
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喜欢的做起来。
16
今日一锅出晚餐，筒骨玉米汤＋紫米饭＋粉丝蒸香菇。
小贴士
炖汤的时间可以自己掌握，觉得适合自己口感就可以了。
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