平菇豆腐肉丝汤
2022.12.30
尝尝好味道
最近天冷就喜欢炖一碗平菇豆腐肉丝汤喝喝，汤汁鲜美无比，豆腐嫩滑，喝上一碗暖暖呼呼的！
料 主料
- 150克平菇
- 一盒豆腐
- 100克牛肉
料 辅料
- 各一勺生抽，盐
做
平菇豆腐肉丝汤
的做法
1
准备新鲜的食材 。
2
豆腐切成小方块。
3
牛肉切成细丝。
4
切好的牛肉放入大碗里。
5
加上生抽，蚝油抓拌均匀，再加淀粉拌匀，最后淋少许的食用油锁住牛肉的水份，腌制十分钟分钟左右。
6
锅里放少许的食用油，凉油放入蒜泥爆香。
7
加入牛肉丝翻炒变色。
8
加入平菇，泡好的木耳丝一起翻炒。
9
最后加入清水或者高汤。
10
加入豆腐开大火炖煮。
11
炖煮到汤汁奶白加盐与生抽调味。
12
撒点葱花即可关火。
13
汤汁鲜美无比，拌饭最适合不过了！
14
成品
15
成品
16
成品
17
成品
18
成品图
19
成品图
20
成品图
21
成品图
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的平菇豆腐肉丝汤，已经有0道了！
