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胡萝卜炒腊肠

2021.02.24
胡萝卜炒腊肠
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胡萝卜中丰富的维生素A对视力有很好的帮助,所以正在上学的孩子应该多吃。用胡萝卜搭配蒜苔腊肠做了一道家常炒菜,宝贝很喜欢吃哦!
主料
  • 1根腊肠
  • 180g胡萝卜
  • 100g蒜苔
  • 2片生姜
  • 3个干红辣椒
  • 适量食用油
  • 适量

胡萝卜炒腊肠

的做法
腊肠切成片。
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腊肠切成片。
胡萝卜切成条。
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胡萝卜切成条。
蒜苔切成段。
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蒜苔切成段。
生姜切成丝,干红辣椒掰成小段。
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生姜切成丝,干红辣椒掰成小段。
炒锅内倒少许食用油烧热,码入腊肠片。
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炒锅内倒少许食用油烧热,码入腊肠片。
将腊肠煎熟盛出备用。
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将腊肠煎熟盛出备用。
锅里继续倒油烧热,下入姜丝和干红辣椒炒香。
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锅里继续倒油烧热,下入姜丝和干红辣椒炒香。
下入胡萝卜。
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下入胡萝卜。
翻炒均匀。
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翻炒均匀。
下入蒜苔。
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下入蒜苔。
翻炒至变色。
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翻炒至变色。
放盐。
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放盐。
翻炒至胡萝卜和蒜苔入味。
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翻炒至胡萝卜和蒜苔入味。
下入煎好的腊肠片。
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下入煎好的腊肠片。
翻炒均匀即可。
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翻炒均匀即可。
很好吃的一道家常菜。
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很好吃的一道家常菜。
营养丰富味道好。
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营养丰富味道好。
我要吃饭啦!
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我要吃饭啦!

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