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茄汁鱼丸烩菜

2021.02.15
茄汁鱼丸烩菜
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火锅底料不光可以做火锅,用来做烩菜也是棒棒哒!
主料
  • 10g干木耳
  • 5个鱼丸
  • 1棵娃娃菜
  • 2根小葱叶
  • 100g番茄火锅底料
  • 1大碗纯净水

茄汁鱼丸烩菜

的做法
鱼丸对半切开,煮的时候好熟易入味。
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鱼丸对半切开,煮的时候好熟易入味。
娃娃菜洗干净切成条。
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娃娃菜洗干净切成条。
小葱叶洗干净切成葱花。
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小葱叶洗干净切成葱花。
木耳提前泡发,去根洗干净备用。
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木耳提前泡发,去根洗干净备用。
锅里放入番茄火锅底料。
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锅里放入番茄火锅底料。
加入纯净水。
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加入纯净水。
烧开以后转小火煮至香味飘出。
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烧开以后转小火煮至香味飘出。
下入鱼丸煮至飘起。
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下入鱼丸煮至飘起。
下入娃娃菜。
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下入娃娃菜。
将娃娃菜煮软。
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将娃娃菜煮软。
下入木耳。
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下入木耳。
将木耳煮熟即可关火。
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将木耳煮熟即可关火。
撒上葱花出锅。
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撒上葱花出锅。
味道好极了!
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味道好极了!
既可以当菜也可以当主食吃。
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既可以当菜也可以当主食吃。
来一碗吧!
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来一碗吧!

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