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红烧豆腐皮

2021.02.14
红烧豆腐皮
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喜欢吃豆腐皮,怎么做都好吃!
主料
  • 1张豆腐皮
  • 2棵小葱
  • 2片生姜
  • 2瓣大蒜
  • 2个干红辣椒
  • 适量食用油
  • 2勺六月鲜红烧酱油
  • 1勺味达美臻品蚝油
  • 适量

红烧豆腐皮

的做法
豆腐皮切成条。
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豆腐皮切成条。
用淡盐水浸泡一下。
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用淡盐水浸泡一下。
捞出控一下水分备用。
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捞出控一下水分备用。
葱姜蒜和干红辣椒分别切好。
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葱姜蒜和干红辣椒分别切好。
炒锅内倒适量的食用油烧热,下入葱姜蒜和干红辣椒炒香。
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炒锅内倒适量的食用油烧热,下入葱姜蒜和干红辣椒炒香。
下入豆腐皮。
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下入豆腐皮。
翻炒均匀。
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翻炒均匀。
加入六月鲜红烧酱油。
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加入六月鲜红烧酱油。
加入味达美臻品蚝油。
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加入味达美臻品蚝油。
翻炒出香味。
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翻炒出香味。
加入少许开水。
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加入少许开水。
放盐调味。
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放盐调味。
焖炒3分钟。
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焖炒3分钟。
收汁关火。
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收汁关火。
出锅撒上葱花。
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出锅撒上葱花。
色香味俱全。
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色香味俱全。

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