高高
这个看着简单，挺适合我这个刚入门的新手，谢谢分享！
2018-02-10 18:35
开口酥（烤箱版）
2017.05.11
外面下着雨，儿子临时起意想吃开口酥，一直以来喜欢吃油炸的，但却不喜欢去做油炸类的东西，一方面不爱处理太多油，另一方面也不想让这个小朋友吃太多油脂的东西，那就只能烤箱做起来哈
料 主料
- 160g普通面粉
- 40g粘米粉
- 50g糖
- 55g鸡蛋
- 60g玉米油（烧熟）
- 2g泡打粉
料 辅料
- 适量白芝麻
做
开口酥（烤箱版）
的做法
1
先做熟油（锅里放油烧热）放凉，其它材料混合
2
油凉了后同其它材料一同放入
3
调成无干粉面团
4
等分成36份搓圆，盖保鲜膜醒发20分钟
5
将小圆球放入芝麻中滚一下，很容易沾满芝麻
6
依次摆放烤盘中
7
烤箱预热，中层170度，20分钟（温度根据自家烤箱实际温度操作）
8
烤制表面金黄色就可以美美哒出炉了
9
很酥香可口呢～
小贴士
打印本品做法
1
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的开口酥（烤箱版），已经有0道了！
