鸡蛋炒柿子
2017.05.11
細雨帶颩
几乎大部分人学会的第一道菜，人人都爱的菜，所以又称—国民菜。
料 主料
- 1个柿子
- 5只鸡蛋
- 一段大葱
- 2片姜
- 适量胡萝卜
做
鸡蛋炒柿子
的做法
1
准备好材料
2
鸡蛋磕入容器，柿子切块，大葱，姜，胡萝卜，均切片，
3
鸡蛋搅散
4
热火，倒入油，把打散的鸡蛋慢慢倒入锅中，摊平。
5
煎好的鸡蛋盛入碗中
6
热锅热油，放入葱花，姜片，胡萝卜片，翻炒，
7
放入柿子块，翻炒变软
8
倒入煎好的鸡蛋，翻炒
9
根据个人口味撒盐，糖，十三香。
10
翻炒入味，倒入一点汤。泛花出锅。
11
成。
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