雪菜肉丝乌冬面
2021.01.31
枭笑
今天午餐煮了两碗乌冬面，加上刚炒的雪菜肉丝，真的太好吃了，做法简单快手，你也赶紧试试吧！
料 主料
- 400克乌冬面
- 120克肉丝
- 80克雪菜
- 2根小葱
- 2克辣椒碎
- 依个人口味盐
料 辅料
- 1勺酱油
- 1勺料酒
- 2克十三香
- 2克冰糖
做
雪菜肉丝乌冬面
的做法
1
准备食材，两人份。
2
肉丝洗净沥干水分，加入料酒，酱油，十三香。
3
加入切好的葱花抓拌均匀，腌制10分钟。
4
起油锅，加入辣椒碎煸炒，再加入肉丝煸炒至变色，加入半碗纯净水，冰糖。
5
再加入雪菜翻炒。
6
炒熟即可关火。
7
盛出装盘，直接吃也很赞。
8
乌冬面温水冲洗两遍。
9
锅中加入水烧开，加入盐再下乌冬面。
10
大火煮3分钟左右即可捞出。
11
乌冬面装入碗中，加上雪菜肉丝，再淋上煮宇东面粉汤，撒上葱花就好啦。
12
简单快手巨好吃。
13
一人一份太满足了。
14
好吃到没朋友。
15
你也赶紧试试吧！
小贴士
也可以按个人口味调味。
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