爆浆芝士土豆球
2021.01.30
尝尝好味道
对于土豆爱好者来说，下面这款土豆做法不容错过，免油炸，外酥里糯，关键巨拉丝，快快动手吧！
料 主料
- 350克土豆
- 80克芝士
- 一个鸡蛋
料 辅料
- 适量黑胡椒粉，盐
- 盐
做
爆浆芝士土豆球
的做法
1
准备食材，土豆削皮备用。
2
土豆洗净削皮切块放蒸格蒸熟。
3
趁热用擀面杖将土豆压成泥，加盐和黑胡椒粉少许拌匀。
4
分成12个，放手心揉成圆球。
5
土豆球按扁一下，放上马苏里拉芝士，收好口。
6
依次将土豆 球裹上一层玉米淀粉，一层全蛋液，一层面包糠。
7
面包糠轻轻压一下，紧实一点不易掉落。
8
把土豆球码到烤盘上。
9
烤箱提前预热，165度烤8分钟左右，土豆球微涨即可出炉享用。
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金灿灿的超有食欲！
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成品图
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成品图
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成品图
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