低脂快手的燕麦饼干 [减肥食谱] [饼干]
2017.05.10
明月燕子
为老爸做了款低脂健康的燕麦饼干，简单快手零失败。虽然很少的糖，但因为加入椰蓉的缘故，吃起来还是很香甜的。 用了中岛老师《创意饼干》中的配方，没有黄蔗糖，我换成了红糖。
料 主料
- 50克燕麦片
- 20克椰蓉
- 20克低筋面粉
- 10克全麦粉
料 辅料
- 20克红糖
- 2大勺食用油
- 2大勺水
- 一小撮盐
做
低脂快手的燕麦饼干
的做法
1
准备好所有原料
2
将燕麦片、椰蓉、低粉、全麦粉、红糖和盐放入盆中。
3
用手像淘米一样把原料搅拌均匀。
4
加入两大勺食用油
5
用同样手法搅拌至无明显结块
6
加入水，轻轻拌匀成团
7
用手像淘米一样把原料搅拌均匀。
8
放在垫子或铺了烤纸的烤盘上，用手略微压扁。
9
依次做完全部的饼干坯。
10
烤箱预热，160度烤25分钟。 烤好后放在晾网上放凉。
小贴士
1、红糖可以用其它的糖替换。 2、饼干大小根据自己喜好，但一定要大小厚薄一致，这样烤好的饼干上色才会一致。用马卡龙垫，就可以很轻松地让饼干大小和厚度一致。 3、烤箱温度和烘烤时间请根据自家烤箱情况适当调整。
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别人做的低脂快手的燕麦饼干，已经有0道了！
