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清蒸腊鱼

2021.01.27
清蒸腊鱼
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今天给大家分享一款腊鱼最简单的做法~清蒸腊鱼!最大程度的保持了腊鱼的鲜味,厨房小白也能轻松驾驭!喜欢的朋友可以收藏起来以后方便找到哦!
主料
  • 半条腊鱼
辅料
  • 适量葱花

清蒸腊鱼

的做法
腌制好的腊鱼,取半条备用!
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腌制好的腊鱼,取半条备用!
腊鱼剁成小块备用!
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腊鱼剁成小块备用!
用温水把腊鱼浸泡半天,这样腊鱼就不会太咸了!
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用温水把腊鱼浸泡半天,这样腊鱼就不会太咸了!
泡好的腊鱼捞出控干水分,摆盘!
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泡好的腊鱼捞出控干水分,摆盘!
水开,放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可!
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水开,放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可!
撒适量的葱花即可食用!
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撒适量的葱花即可食用!
一盘诱人的蒸腊鱼(咸鱼干)就做好了,喜欢的赶紧一起来学起来吧!
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一盘诱人的蒸腊鱼(咸鱼干)就做好了,喜欢的赶紧一起来学起来吧!
成品图
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