酸辣馄饨
2021.01.26
尝尝好味道
早起给家人做一碗酸辣馄饨，酸辣开胃，太过瘾了！吃完整个人都暖乎乎的，简单又快手，5分钟就搞定。
料 主料
- 300克馄饨皮
- 200猪肉
- 一根胡萝卜
料 辅料
- 各一勺生抽，蚝油
- 适量葱
- 半勺盐
做
酸辣馄饨
的做法
1
准备食材。
2
猪肉去除筋膜剁碎。
3
胡萝卜削皮切小丁。
4
把胡萝卜猪肉放在碗里。
5
加入生抽一勺。
6
加入蚝油一勺，盐半勺。
7
用筷子搅拌均匀，再加一点芝麻油。
8
取一张馄饨皮放上肉馅包起来。
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锅里放适量的水烧开，水开放入馄饨。
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煮到馄饨浮起即可捞出【期间添加两次清水】
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碗里放一勺生抽，一勺醋，一勺芝麻油，一勺辣椒酱，适量的芝麻与葱花，搅拌均匀。
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加入煮好的馄饨拌均匀就可以。
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酸辣开胃的馄饨就可以开始吃了。
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成品图
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