香辣拌水饺
2022.12.30
尝尝好味道
今天给大家分享一道香辣拌水饺，酸辣开胃特别好吃！水饺都会多做一点放冰箱冷冻，想吃的时候拌一个料汁特别方便，简单快手领零失败。
料 主料
- 200克饺子皮
- 300克猪肉
- 一把芹菜
做
香辣拌水饺
的做法
1
准备猪肉，饺子皮，芹菜。
2
芹菜洗净择去叶子，切成寸段。
3
把芹菜放入搅拌器。
4
盖上盖子，搅拌两秒就好了。
5
猪肉同样切成大片放入搅拌器。
6
盖上盖子启动开关，透过盖子可以看见猪肉的粗细程度。
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把搅拌好的肉末放在碗里。
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加生抽一勺。
9
加蚝油一勺。
10
加一点十三香，筷子顺着一个方向搅拌均匀。
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再加入芹菜末少许盐。
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搅拌均匀。
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饺子皮放上一勺肉馅包起来。
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碗里放上辣椒酱，两勺生抽，米醋一勺，葱花芝麻少许。
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水开放入包好的饺子。
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开大火煮到饺子浮起，煮饺子期间添加两次冷水。
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把料汁淋到饺子里。
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香辣过瘾的饺子就做好了。
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成品图
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