菌菇豆腐汤
2022.12.30
尝尝好味道
各式各样的菌菇一起炖煮，味道特别地鲜美至极！
料 主料
- 4个蘑菇
- 6个香菇
- 100克秀珍菇
- 半盒豆腐
料 辅料
- 各一勺生抽，盐
做
菌菇豆腐汤
的做法
1
准备新鲜的菌菇类与豆腐半盒。
2
秀珍菇放入盐水里浸泡清洗干净。
3
清洗好的秀珍菇挤干水分对半撕开。
4
豆腐对半切开，再切成小方块。
5
一起合照。
6
热锅热油把三种菇放到里面爆炒。
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大约爆炒一分钟左右。
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加入适量的清水，开大火炖煮五分钟。
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再加入豆腐继续煮。
10
炖煮豆腐五分钟左右。
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加生抽，盐调味。
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出锅前撒点葱花。
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汤汁鲜美无比！
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