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白菜豆腐粉丝汤

2022.12.30
白菜豆腐粉丝汤
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暖心又暖胃的白菜豆腐粉丝汤,粉丝筋道爽滑,汤汁鲜美。
主料
  • 白菜
  • 豆腐
  • 粉丝
  • 各4个香菇,蘑菇
辅料
  • 各一勺生抽,盐

白菜豆腐粉丝汤

的做法
准备所有食材。
1
准备所有食材。
粉丝温水浸泡之软,再剪成小段。
2
粉丝温水浸泡之软,再剪成小段。
白菜洗净控干水份切成小段。
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白菜洗净控干水份切成小段。
香菇里外清洗干净,切成薄片。
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香菇里外清洗干净,切成薄片。
蘑菇也一样里外清洗干净,切成薄片。
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蘑菇也一样里外清洗干净,切成薄片。
豆腐对半切开,再切成小方块。
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豆腐对半切开,再切成小方块。
来一张大合照。
7
来一张大合照。
锅里放适量的食用油,油热放入香菇蘑菇。
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锅里放适量的食用油,油热放入香菇蘑菇。
开大火爆炒。
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开大火爆炒。
加入切好的白菜丝。
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加入切好的白菜丝。
开大火将白菜丝翻炒均匀。
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开大火将白菜丝翻炒均匀。
加入适量的清水或者高汤。
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加入适量的清水或者高汤。
等到汤汁煮开加入豆腐。
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等到汤汁煮开加入豆腐。
煮到汤汁入味,加入生抽。
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煮到汤汁入味,加入生抽。
盐调味。
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盐调味。
粉丝劲道爽滑,汤汁鲜美。
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粉丝劲道爽滑,汤汁鲜美。
成品图
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