蒲烧茄子饭
2021.01.15
枭笑
今天给大家带来一道蒲烧茄子饭，比鳗鱼饭还要好吃，做法简单快手，你也赶紧试试吧！
料 主料
- 2个茄子
- 2杯大米
- 2根小葱
- 2克熟白芝麻
- 2克白砂糖
- 1勺蜂蜜
- 依个人口味盐
料 辅料
- 1勺红烧酱油
- 1勺蚝油
- 1勺米酒
- 1勺生抽
- 半碗纯净水
做
蒲烧茄子饭
的做法
1
准备食材。
2
首先将大米淘干净煮饭。
3
蒲烧汁：一勺红烧酱油。
4
一勺生抽。
5
一勺蚝油。
6
一勺米酒。
7
以前蜂蜜。
8
一勺白糖。
9
按个人口味加入盐。
10
加入半碗纯净水搅拌均匀，这样蒲烧汁做好了。
11
茄子去皮隔水蒸软。
12
蒸软的茄子对半切开，中间划两刀。
13
起油锅放入茄子中小火煎至两面金黄。
14
倒入蒲烧汁，大约2分钟左右。
15
烧汁浓稠撒上熟白芝麻，即可关火。
16
米饭装盘，再放上茄子，撒上葱丝。
17
简单快手的蒲烧茄子饭就好啦！
18
真的比鳗鱼饭还香。
19
好吃到舔盘。
20
我家小朋友超喜欢。
21
你也快试试吧！
22
一口一勺给肉都不换。
23
太好吃了。
小贴士
记得提前把米饭做上走。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的蒲烧茄子饭，已经有0道了！
