鸡蛋炒西兰花
2021.01.08
枭笑
今天给大家带来一道鸡蛋炒西兰花，简单快手，味道特别赞，你也快试试吧！
料 主料
- 2个鸡蛋
- 1朵西兰花
- 2瓣大蒜
- 1小勺轻盐酱油
料 辅料
- 依个人口味盐
- 1小勺鲜鸡汁
做
鸡蛋炒西兰花
的做法
1
准备食材。
2
鸡蛋磕入碗中。
3
加入少许食盐用筷子打散。
4
西兰花切小朵洗干净。
5
大蒜去皮切末。
6
锅中加水烧开，加一小勺食用盐下西兰花焯水30秒捞出，过冷水。
7
起油锅倒入蛋液，小火煎至凝固铲碎盛出备用。
8
起油锅加入蒜末煸炒出香味儿。
9
加入西兰花，再加入一汤勺纯净水，一小勺酱油。
10
加入煎好的鸡蛋，一小勺鲜鸡汁。
11
按个人口味加入盐，大火翻炒均匀即可关火。
12
盛出装盘即可食用。
13
简单快手。
14
营养丰富。
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老少皆宜，你也快试试吧！
16
今日晚餐紫玉米咖喱土豆牛肉，鸡蛋西兰花。
小贴士
也可以按个人口味调味。
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