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自制酱香饼

2021.01.07
自制酱香饼
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原来在外面吃过酱香饼,味道非常的好,酱香味浓郁,现在自己也可以轻松在家做,做法简单又好吃
主料
  • 150克面粉
  • 二勺蒜蓉辣酱
辅料
  • 227克
  • 5根小葱
  • 少许
  • 四个鸡蛋
  • 适量白芝麻

自制酱香饼

的做法
准备好食材
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准备好食材
面粉加入盐
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面粉加入盐
在加入水搅拌成面糊
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在加入水搅拌成面糊
放在哪里静止5分钟
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放在哪里静止5分钟
平底锅加入少许的油,然后舀二勺面糊倒入摊平
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平底锅加入少许的油,然后舀二勺面糊倒入摊平
然后打入一个鸡蛋
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然后打入一个鸡蛋
用刮刀把鸡蛋刮均匀
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用刮刀把鸡蛋刮均匀
在放上小葱花,葱洗干净切成葱花,看见鸡蛋液凝固了,如果没有熟可以翻到另一面在烙一分钟
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在放上小葱花,葱洗干净切成葱花,看见鸡蛋液凝固了,如果没有熟可以翻到另一面在烙一分钟
刷上蒜蓉辣酱
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刷上蒜蓉辣酱
然后在撒上白芝麻煎熟即可取出来
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然后在撒上白芝麻煎熟即可取出来
成品
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成品
美味
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美味
酱香味浓郁
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酱香味浓郁
好吃
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好吃

小贴士

全成小火煎
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