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西红柿裙带菜鱼丸汤
2021.01.06
果妈私房菜
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今天买了一点裙带菜回来,不知道怎么吃,后来想想还是用西红柿和鱼丸一起做个汤吧!天气冷,饭后喝一碗热乎乎的汤也是不错的选择!
料
主料
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2个
西红柿
1把
裙带菜
1盒
鱼丸
料
辅料
1个
蒜瓣
1块
生姜
1个
干辣椒
1勺
盐
1勺
胡椒粉
2大勺
醋
1勺
鸡精
适量
开水
做
西红柿裙带菜鱼丸汤
的做法
1
准备好所需的食材: 裙带菜泡发好,洗净,切成段,西红柿去蒂切成片,鱼丸一盒备用!
2
2.鸡精1勺起锅烧油放入蒜瓣,生姜,干辣椒爆香!
3
放入西红柿翻炒几下,倒入适量的开水!
4
倒入裙带菜!
5
倒入鱼丸!
6
放入一勺盐调味!
7
放入一勺胡椒粉!
8
放入两大勺醋,去除鱼丸的鱼腥味儿!
9
起锅前放入适量的鸡精调味即可!
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成品图
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西红柿
1把
裙带菜
1盒
鱼丸
料
辅料
1个
蒜瓣
1块
生姜
1个
干辣椒
1勺
盐
1勺
胡椒粉
2大勺
醋
1勺
鸡精
适量
开水
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