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麦芬蛋糕

2021.01.06
麦芬蛋糕
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麦芬蛋糕真的超级简单,不用打发,搅拌均匀就可以。零失败
主料
  • 1个鸡蛋
  • 60g牛奶
  • 75g低筋面粉
  • 30g
  • 45g玉米油
  • 3g泡打粉
  • 30g葡萄干

麦芬蛋糕

的做法
碗中打入鸡蛋
1
碗中打入鸡蛋
加入糖
2
加入糖
倒入牛奶
3
倒入牛奶
搅拌均匀。
4
搅拌均匀。
放入玉米油
5
放入玉米油
混合均匀
6
混合均匀
筛入低粉和泡打粉,混合均匀
7
筛入低粉和泡打粉,混合均匀
加入葡萄干
8
加入葡萄干
搅拌均匀
9
搅拌均匀
装入纸杯中
10
装入纸杯中
放入烤箱,180 ℃,20分钟。
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放入烤箱,180 ℃,20分钟。
出炉啦。挺不错的
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出炉啦。挺不错的
里面也很松软
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里面也很松软

小贴士

这里就是三个的普通纸杯的量,想做多一点,自己翻倍
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