欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册
Home > 菜谱展示

奶香小窝头

2017.05.10
奶香小窝头
4评论 0收藏
加了牛奶的窝头,奶香十足,还有秘方让玉米面不散!往下看!
主料
  • 100克面粉
  • 150克玉米面
  • 35克
  • 80克牛奶
辅料
  • 适量开水

奶香小窝头

的做法
先把玉米面用开水活成疙瘩装,忘了拍照,将就看吧,脑补下。然后把面粉和糖一起倒入玉米面里面活成面团,开水烫玉米面就是为了防止玉米面发硬。
1
先把玉米面用开水活成疙瘩装,忘了拍照,将就看吧,脑补下。然后把面粉和糖一起倒入玉米面里面活成面团,开水烫玉米面就是为了防止玉米面发硬。
然后分成30克一个左右的面团,大小随自己,20克也可以
2
然后分成30克一个左右的面团,大小随自己,20克也可以
然后用用手捏成窝头状,左手拿着,用右手食指边捏边转动。
3
然后用用手捏成窝头状,左手拿着,用右手食指边捏边转动。
放入锅里
4
放入锅里
开锅蒸12-15分钟左右就熟了!
5
开锅蒸12-15分钟左右就熟了!
搭配麦片,炒饭,完美早餐!
6
搭配麦片,炒饭,完美早餐!

小贴士

打印本品做法
4 评论
评论
我要评论
做过一次窝头蒸塌了,下次试试这个方法,用开水和面。
2018-05-09 18:42
嗯嗯,打算试试的。真心话,你太棒了!每天的早餐都做的这么精美!
2017-05-17 15:49
太棒啦太棒啦,玉米面在你手里秒变“女神”!
2017-05-17 15:46
ACE 王玲
忘了说牛奶,牛奶不要一次倒入,活成软硬合适合适的面团就可以了[呲牙]
2017-05-10 16:54

我要评论

网友作品
别人做的奶香小窝头,已经有0道了!

添加到食材清单

×
主料
辅料
fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee