酱汁浓郁香辣臭豆腐
2021.01.04
枭笑
今天给大家带来一道香辣臭豆腐，酱汁浓郁，好吃到爆，想吃自己做卫生又健康，做法十分简单，你也快试试吧！
料 主料
- 8块臭豆腐
- 1颗香菜
- 3瓣大蒜
- 3克辣椒末
- 3克熟白芝麻
- 适量葱花
- 2克孜然粒
料 辅料
- 2勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺花生酱
做
酱汁浓郁香辣臭豆腐
的做法
1
准备食材，大蒜去皮切碎，香菜洗净切段，臭豆腐，洗干净擦干水分。
2
起油锅油，油温六成热时，将臭豆腐摆入锅中。
3
中小火煎制。
4
煎到两面金黄即可出锅。
5
煎好的臭豆腐摆入盘中，加入香菜段。
6
蒜末，辣椒粉，孜然熟，熟白芝麻，葱花放入碗中。
7
加入两小勺酱油。
8
再加入一勺蚝油。
9
花生酱加水调制浓稠倒入碗中，再淋上一勺热油。
10
搅拌均匀，酱汁就做好啦！
11
把酱汁淋在炸好的臭豆腐上，点缀上香菜。
12
这样酱汁浓郁香辣臭豆腐就做好啦！
13
简单快手健康又卫生。
14
香辣过瘾，太好吃了。
15
一块接一块停不下来。
16
外脆里嫩，喜欢的赶紧做起来。
小贴士
酱汁我没有加盐，也可以按个人喜好调味。
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