电饭煲鸡腿
2021.01.01
枭笑
今天一边烘焙一边做菜，突然想到用电饭煲做鸡腿，放锅里不用管了，不影响我烘焙，一举两得哈哈，做法简单你也赶紧试试吧！
料 主料
- 5个鸡腿
- 适量葱姜蒜
- 2克十三香
- 3克冰糖
- 依个人口味盐
- 1勺料酒
- 1勺红烧酱油
- 1勺蚝油
料 辅料
- 1克熟白芝麻
做
电饭煲鸡腿
的做法
1
准备食材，鸡腿泡30分钟冷水。
2
鸡腿冷水下锅，烧开后煮两分钟捞出，用温水冲洗干净。
3
起油锅加入鸡腿煎至表面微黄。
4
鸡腿放入电饭煲中，加入料酒。
5
加入酱油。
6
加入蚝油。
7
加入十三香，抓拌均匀腌制30分钟。
8
加入1碗纯净水，加冰糖。
9
水量可以自己掌握，不喜欢汤汁少放一点，放入电饭煲中，启动煮饭模式。
10
结束后加入盐，焖2分钟即可。
11
盛出装盘，撒上芝麻和葱花。
12
电饭煲鸡腿。
13
简单又好吃。
14
太香了。
15
零失败，你也试试吧！
小贴士
可以按个人口味调味，鸡腿也可以提前腌制后再炖。
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