花环炒饭 [剩饭]
2020.12.18
小菁同学
家里如果有剩饭，大家最常用的解决办法就是做成炒饭了，简单又好吃，看似平平无奇的一碗炒饭，只要多用一个碗一个勺，无需模具就能做出漂亮的花环炒饭，圣诞节就快到了，不妨做给家人尝一尝，相信端上桌的那一刻就能吸引大家的目光啦！
料 主料
- 1碗米饭
- 2个鸡蛋
- 一小碗什锦蔬菜粒
- 1根火腿肠
料 辅料
- 少许生抽
- 一小截黄瓜
做
花环炒饭
的做法
1
炒锅里热油，下入打好的鸡蛋液，翻炒至熟。
2
下入解冻好的什锦蔬菜里翻炒；
3
下入解冻好的什锦蔬菜里翻炒；
4
加入两勺生抽翻炒至均匀上色。
5
取一个圆盘，在圆盘中间扣一个碗，把炒饭围着碗摆好，用勺子整成一个圆环形。
6
把中间的碗拿掉，炒饭就成了一个环形。
7
把黄瓜切成片，红花型的模具压出小花的形状，小米辣切成小段，坐小花的花心，然后把小花摆到花环炒饭上即可。
8
把黄瓜切成片，红花型的模具压出小花的形状，小米辣切成小段，做小花的花心，然后把小花摆到花环炒饭上即可。
小贴士
花环上的装饰还可以用胡萝卜片、圣女果、西兰花等食材来装饰，还可以挤上番茄酱、沙拉酱等，像彩带一样，也可以用火腿片做成蝴蝶结装饰，尽情DIY吧！
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网友作品
别人做的花环炒饭，已经有0道了！
