两种口味糯米船
2020.12.15
私房爆品~糯米船,不愧是爆品,真的太好吃了,出炉一口气吃了三个,松脆可口,回味酥香,今天做了两种口味,焦糖杏仁与黑白芝麻,两种口味不同,经典的口感,趁热吃外酥里软,凉后香酥脆,一口一口好吃停不下来,做法简单易上手,你也赶紧试试吧!
料 主料
- 如下焦糖杏仁糯米船食材:
- 23克黄油
- 8克淡奶油
- 8克蜂蜜
- 18克转化糖浆
- 25克细砂糖
- 50克杏仁片
- 16个糯米船
料 辅料
- :芝麻口味
- 23克黄油
- 8克淡奶油
- 8克蜂蜜
- 18克转化糖浆
- 25克细砂糖
- 50克黑白芝麻
- 16个糯米船
做
两种口味糯米船
的做法
4
加入淡奶油,蜂蜜,转化糖浆,小火煮至糖浆冒泡。
7
芝麻口味与杏仁口味操作方式一样,加入食材后,煮至冒泡,再加入芝麻。
9
两种口味同样放入烤盘中趁热整形,凉30分钟左右。
13
入烤箱中层上下管160度烤15-18分钟。(烤箱温度仅供参考,具体温度根据自家烤箱性能另定)
小贴士
熬糖浆全程小火,口味也可以根据个人喜欢来,可以加入花生,坚果,黑加仑,葡萄干等。