培根蒸桂鱼
2020.12.12
枭笑
桂鱼营养丰富，且刺少，特别适合孩子食用，也是我家餐桌上的经常出现的一道家常菜，做法简单，肉质鲜嫩，不腥不腻，健康美味你也快试试吧！
料 主料
- 1条桂鱼
- 1片培根
- 4根小葱
- 3片姜
- 依个人口味盐
- 35克蒸鱼汁
- 1勺料酒
料 辅料
- 1个红椒
做
培根蒸桂鱼
的做法
1
准备食材。
2
首先将鱼鳞刮掉。
3
去除内脏及鱼鳃。
4
鱼身上斜划几刀。
5
再把姜葱塞到鱼的肚子里。
6
加入蒸鱼汁与料酒。
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把切好的培根铺在鱼身上。
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放上葱段腌制30分钟。
9
腌好的鱼蒸15到18分钟，具体时间根据鱼的大小来调整。
10
取出蒸好的鱼，撒上葱丝，辣椒丝，再淋上热油。
11
简单又美味的清蒸桂鱼就好了。
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营养丰富。
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不腥不腻。
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鲜嫩入味。
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喜欢的做起来呀！
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今日晚餐。
小贴士
蒸鱼的时间根据鱼的大小另定。
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