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海带玉米猪骨汤

2020.12.06
海带玉米猪骨汤
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今天西蘭分享一道营养美味的海带玉米猪骨汤,汤鲜味美,连喝三碗都不够的节奏!做法简单一学就会,喜欢喝汤的朋友一定要试试呀!
主料
  • 10结海带
  • 1根玉米
  • 400克筒子骨
  • 适量葱姜
  • 1勺料酒
  • 1勺
  • 1勺胡椒粉
  • 适量

海带玉米猪骨汤

的做法
准备好所有食材。
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准备好所有食材。
玉米切块。
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玉米切块。
海带温水泡发,
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海带温水泡发,
筒子骨洗净,放入锅中,加入没过食材的水,加三片姜一勺料酒焯出浮沫,捞出洗净备用。
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筒子骨洗净,放入锅中,加入没过食材的水,加三片姜一勺料酒焯出浮沫,捞出洗净备用。
将焯水后的筒子骨放入锅中,
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将焯水后的筒子骨放入锅中,
加入玉米,
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加入玉米,
加入海带,
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加入海带,
加入没过食材的水,滴几滴醋,盖上锅盖大火煮开转小火熬煮100分钟。
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加入没过食材的水,滴几滴醋,盖上锅盖大火煮开转小火熬煮100分钟。
出锅加葱花,加一大勺盐,一勺白胡椒粉调味,取出盛入碗中,撒葱花即可~
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出锅加葱花,加一大勺盐,一勺白胡椒粉调味,取出盛入碗中,撒葱花即可~
无敌鲜美好喝,营养又补钙,天凉了,赶紧给家人煲一锅暖暖的汤吧~
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无敌鲜美好喝,营养又补钙,天凉了,赶紧给家人煲一锅暖暖的汤吧~

小贴士

炖大骨的煲内,水要一次加足, 不能中途添加。汤里加点醋,骨头里的钙质才会炖出来。
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