时蔬炒河粉
2020.12.06
枭笑
今天给大家带来一道时蔬炒河粉，做法简单快手，适合一日三餐的主食，喜欢的赶紧安排呀！
料 主料
- 300克河粉
- 2个鸡蛋
- 1根火腿
- 1小把菜心
- 50克豆芽
- 1根胡萝卜
料 辅料
- 依个人口味盐
- 1勺酱油
- 1勺蚝油
- 1勺鸡汁
做
时蔬炒河粉
的做法
1
准备食材，青菜洗净，胡萝卜与火腿切丝。
2
豆芽焯水，冷水下锅烧开煮1分钟捞出。
3
起油锅，倒入打散的蛋液小火煎。
4
表面凝固后将鸡蛋铲碎盛出备用。
5
另起油锅，倒入豆芽翻炒。
6
再加入胡萝卜丝与火腿丝。
7
加入河粉小火翻炒。
8
加入酱油。
9
加入蚝油翻炒均匀。
10
再加入煎好的鸡蛋与菜心。
11
按个人口味加入盐。
12
盖上盖子把青菜炒熟。
13
挤入鲜鸡汁快速翻炒均匀关火出锅。
14
盛出装盘即可食用。
15
简单快手的时蔬炒河粉。
16
营养丰富的午餐。
17
一人一盘满足。
18
两个人的量。
19
喜欢的做起来。
20
我要开动喽。
小贴士
喜欢吃辣可以加一些辣椒或辣酱，炒河粉全程小火。
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