牛肉土豆盖浇饭
2022.02.22
尝尝好味道
今天给你们分享的这道牛肉土豆盖浇饭，拌饭吃简直太香啦！做法巨简单，牛肉嫩滑美味、土豆绵糯、搭配酱汁裏满每一粒米饭，好吃到停不下来！厨房小白也可以轻松学会！喜欢的小伙伴一定要试试呀～
料 主料
- 200克牛肉
- 5个土豆
料 辅料
- 各2勺老抽、蚝油
- 1勺盐
- 适量葱
- 2勺淀粉
做
牛肉土豆盖浇饭
的做法
1
准备牛肉与刚挖的新鲜小土豆。
2
牛肉改刀切成片状，再切成小丁。
3
土豆削皮再切成小丁。
4
热锅热油下牛肉丁大火爆炒。
5
翻炒到牛肉丁变色。
6
加入切好的土豆丁。
7
将土豆翻炒两分钟。
8
加入老抽调色。
9
加入蚝油。
10
加上一勺盐。
11
开大火将调味料翻炒均匀。
12
加上一碗清水开大火炖煮。
13
煮到牛肉与土豆熟透，加水淀粉勾芡。
14
出锅前撒点香葱末。
15
浓浓的酱汁裏满每一粒米饭，好吃到停不下来。
16
成品图
17
成品图
18
成品图
19
成品图
20
成品图
21
成品图
22
成品图
23
成品图
24
成品图
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的牛肉土豆盖浇饭，已经有0道了！
