韭菜虾仁猪肉水饺
2020.11.27
枭笑
作为一名东北人，几天不吃饺子浑身难受，连续下雨多天，今天宅家里包饺子，韭菜虾仁猪肉馅，味道太好啦～下面我们一起来制作吧！
料 主料
- 480克猪肉
- 1把韭菜
- 约700克饺子皮
- 1小碗虾仁
料 辅料
- 依个人口味盐
- 1勺酱油
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 2克十三香
- 1勺食用油
做
韭菜虾仁猪肉水饺
的做法
1
准备食材，我包的量比较多，可以根据个人胃口来哈。
2
猪肉洗净切小块。
3
放入料理机中。
4
启动绞肉馅。
5
肉馅放入器具中，虾仁处理好切碎。
6
加入料酒，酱油，蚝油，盐，十三香。
7
顺时针搅拌均匀。
8
最后淋上一勺食用油，充分搅拌均匀。
9
韭菜洗净切碎。
10
加入肉馅中，搅拌均匀就好了。
11
按个人口味喜好包饺子就好啦！
12
锅中水烧开下饺子，开锅煮皮，盖锅煮馅。
13
饺子飘浮在水面上就熟啦！
14
捞出装盘即可食用。
15
全家人喜欢的饺子。
16
这个季节可以多吃一些韭菜呦，对身体好。
17
好吃不如饺子。
18
皮薄馅大，巨好吃。
小贴士
也可以按个人口味调味，饺子一次吃不完得话可以密封好速冻，想吃的时候取出来煮很方便。
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