柠香鸡腿
2020.11.26
尝尝好味道
一口平底锅轻松搞定，柠香鸡腿，超级无敌好吃！
料 主料
- 两个鸡腿
料 辅料
- 各一勺生抽、料酒、蚝油
- 各半勺盐，十三香
- 适量葱
- 适量柠檬片
做
柠香鸡腿
的做法
1
准备两个大鸡腿、葱、柠檬片。
2
用刀在鸡腿根部剪一下，用剪刀沿着鸡腿上肉把骨头取下来。
3
鸡腿肉放入容器，加生抽一勺。
4
加料酒一勺。
5
加蚝油一勺。
6
加半少勺食用盐。
7
加半勺十三香。
8
戴上手套给鸡大腿按摩一下。
9
最后加上葱段和柠檬片腌制半小时。
10
油微热【感温王冠变粉白后放入鸡腿中小火慢慢煎】
11
煎到鸡皮微微黄翻面煎。
12
煎到两面熟透就可以。
13
煎好的鸡腿切成小块。
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做好的鸡腿肉质鲜嫩，下酒菜或者追剧美食都有了！
15
成品
小贴士
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