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三鲜菌菇汤

2020.11.26
三鲜菌菇汤
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气温骤降,天冷就要多喝汤!今天西蘭做了超好喝的三鲜菌菇汤!汤鲜味美好喝不胖,热乎乎的一碗下去,整个胃都是暖的,赶紧一起get吧~
主料
  • 3朵香菇
  • 1把平菇
  • 1把海鲜菇
  • 1把木耳
  • 1根火腿
  • 适量葱姜
  • 2个鸡蛋

三鲜菌菇汤

的做法
所有食材洗净切好,
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所有食材洗净切好,
锅中烧开水,放入所有菌菇焯水2分钟捞出。
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锅中烧开水,放入所有菌菇焯水2分钟捞出。
鸡蛋煎熟切条。
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鸡蛋煎熟切条。
锅中少油,放姜丝炒香,放入所有菌菇类翻炒,
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锅中少油,放姜丝炒香,放入所有菌菇类翻炒,
加入一碗水煮开,
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加入一碗水煮开,
加入火腿,
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加入火腿,
加入鸡蛋,
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加入鸡蛋,
加一勺盐,
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加一勺盐,
煮开。
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煮开。
撒葱花开喝。
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撒葱花开喝。
无敌鲜美~
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无敌鲜美~

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