炸红薯条
2020.11.15
果妈私房菜
今天周末在家用红心红薯给孩子们做一个炸红薯条，香甜酥脆，很受我家三个宝贝的喜欢！这个炸红薯条做法简单，喜欢的朋友可以试试看哦！
料 主料
- 4个红心红薯
料 辅料
- 1勺盐
- 适量淀粉
- 适量白糖
- 适量油
做
炸红薯条
的做法
1
红心红薯削皮洗净备用！
2
切成手指粗细！
3
放一勺盐焯水！
4
煮至红薯条透明捞出！
5
过凉水捞出沥干水分备用！
6
放入适量的淀粉，均匀的裹满薯条！油温
7
油温七成热，放入红薯条中火慢炸！
8
炸至金黄酥脆捞出控油！
9
油温再次升高，放入炸好的红薯条复炸一遍！捞出控油备用！
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撒上白砂糖，香甜好吃的炸红薯条就做好啦！
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成品图
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