百吃不厌，葱油拌面一学就会
2020.11.11
Dream芸_
好吃的葱油拌面一吃你就会爱上！这柔软弹牙的面上挂着扑鼻的葱香汁，五分钟搞定，香到骨子里，懒人必学。
料 主料
- 120克金龙鱼鲜蛋面
- 2把小葱
- 适量食用油
料 辅料
- 2勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1勺糖
做
百吃不厌，葱油拌面一学就会
的做法
1
面条劲道柔滑Q弹葱香袭人
2
懒人必备
3
小葱洗净切白跟备用
4
葱叶切成小段
5
将生抽，老抽，蚝油，糖混合拌匀备用
6
先将葱白开小火用油炸到有些枯
7
在倒入葱叶继续来回翻炸，葱叶刚变色就加入调好的酱汁
8
这个是炸好的葱油
9
金龙鱼鲜蛋面
10
锅里水开就放入鲜蛋面，大约5分钟就煮熟关火
11
煮熟的面条放冷水过一下
12
将控干水份的鲜蛋面放入盘中
13
浇上葱油汁就可开吃了 好吃的一碗葱油拌面
14
好吃一碗面
小贴士
小贴士；葱油中放了老抽和生抽就不需要在放盐，洗净的小葱控一下水份，以免油蹦起来烫伤，做好的葱油放在冰箱冷藏保存。
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