烤鸭边腿
2022.02.22
尝尝好味道
今天给大家安利一道非常简单并且超级好吃烤鸭边腿，做法简单、色泽漂亮，，口感肥而不腻，烤好的鸭腿油亮油亮的，超级诱人，一端上桌大人小孩都抢着吃！
料 主料
- 两只鸭边腿
料 辅料
- 各2勺生抽、料酒
- 3勺蚝油
- 一勺十三香、辣椒粉、白胡椒粉
- 半勺盐
做
烤鸭边腿
的做法
1
准备两只鸭边腿，清洗的时候可以用刀把多余脂肪切除。
2
鸭边腿处理干净后，用叉子或者牙签多扎一些
些孔，让鸭边腿在腌制时更容易入味。
3
取一个容器把鸭边腿放在里面，加半勺盐。
4
加生抽两勺。
5
加蚝油三勺。
6
加点生姜片去腥。
7
十三香一勺，白胡椒粉一勺。
8
戴上一次性手套，给鸭边腿每个位置都按摩一番，盖上保鲜膜放冰箱腌制1个小时以上才能入味。
9
烤盘铺上一张锡纸，把腌制好的鸭边腿放在上面。
10
在鸭边腿上面刷一层食用油。
11
烤箱200度提前预热好，烤盘放中层上下火烤制30分钟。
12
烤至的时间根据鸭边腿的大小来定。
13
烤好的鸭边腿切成小块。
14
撒点辣椒粉与芝麻即可享用了！
15
这也太香了吧！
16
还不给家人安排起来！
17
分分钟秒光盘的节奏。
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元气满满的一天从吃烤鸭边腿开始。
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烤好的鸭腿油亮油亮的，超级诱人！
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成品图
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成品图
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成品图
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