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焦香酥脆的椰酥饼

2020.10.30
焦香酥脆的椰酥饼
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今天西蘭给大家分享一款超好吃的椰酥饼,焦香酥脆,椰香浓郁,做法简单,一看就会,喜欢的小伙伴一定要试试~
主料
  • 100克低筋面粉
  • 50克椰子面粉
  • 60克黄油
  • 30ml牛奶
  • 30克鸡蛋液
  • 10克糖粉
  • 2克
  • 5克奶粉

焦香酥脆的椰酥饼

的做法
准备好所有食材
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准备好所有食材
盆中筛入低筋面粉,加入椰蓉面粉,
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盆中筛入低筋面粉,加入椰蓉面粉,
依次加入糖粉,
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依次加入糖粉,
盐和奶粉
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盐和奶粉
加入室温软化的黄油揉搓均匀,
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加入室温软化的黄油揉搓均匀,
倒入牛奶
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倒入牛奶
揉成面团,
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揉成面团,
用保鲜膜盖上,放冰箱冷冻1小时取出。
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用保鲜膜盖上,放冰箱冷冻1小时取出。
放在油纸上,套入碗中,整理成圆形
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放在油纸上,套入碗中,整理成圆形
取出切成均等份,
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取出切成均等份,
表面刷一层蛋液,
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表面刷一层蛋液,
放入康佳空气炸锅中
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放入康佳空气炸锅中
开启蛋糕模式,165度烤15分钟,
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开启蛋糕模式,165度烤15分钟,
抽出来翻个面继续烤10分钟就可以了。
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抽出来翻个面继续烤10分钟就可以了。
香酥好吃
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香酥好吃
一口一个
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一口一个
喜欢的一定要试试
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喜欢的一定要试试

小贴士

1.减脂期我放的糖比较少,喜欢吃甜食的可以多加一点糖。 2.我用的康佳空气炸锅,鎏金蓝颜值爆表,3.5L黄金容量,倾斜式面板,智能触控操作方便,不粘炸锅清洗方便,功能强大超实用。
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    网友作品
    别人做的焦香酥脆的椰酥饼,已经有0道了!

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