咖喱土豆牛腩
2020.10.23
枭笑
冬天来了是时候进补啦，冬天一定少不了御冬严寒补充元气的养生食物，今天与大家分享一道立冬节气养生食谱，冬天你家的餐桌一定少不了，那就是牛肉，牛肉营养丰富，可以强身健骨提高免疫力，今天做了咖喱土豆牛腩，食材有土豆，牛腩，胡萝卜，洋葱等，胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效，冬季养生首选，下面我们一起来制作吧！
料 主料
- 400克牛腩
- 200克土豆
- 150克胡萝卜
- 2块咖喱块
- 6片姜
- 5瓣大蒜
- 150克洋葱
- 20克料酒
- 15克生抽
- 15克食用油
- 依个人口味盐
料 辅料
- 1500g纯净水
做
咖喱土豆牛腩
的做法
1
准备食材，牛腩泡冷水，将血水泡出。
2
洋葱去皮切丝。
3
胡萝卜去皮切菱形块。
4
土豆去皮洗净切小块。
5
葱姜蒜去皮切好。
6
牛腩加入米博多功能烹饪机桶中，加入10克姜片，20克料酒，800克水。
7
盖上盖子焯水，自动时间8分钟。
8
结束后将牛腩倒出，温水冲洗干净。
9
焯水的牛腩加入机桶中，再加入食用油，咖喱，洋葱，大蒜，盖上盖子煸炒，自动时间3分钟。
10
加入生抽，盐，胡萝卜。
11
再加入700克纯净水，机器自身有秤，一目了然的克数，很方便。盖上盖子自动时间50分钟，但我只炖了30分钟，牛腩的口感就适合我了，时间可以自己掌握。
12
最后加入土豆。
13
盖上盖子自动时间15分钟，坐等烹饪结束即可，全程无油烟烹饪，一机多用，小白轻松做出大厨菜，太赞了。
14
结束后盛出装盘，点缀上香菜叶。
15
简单易操作的咖喱土豆牛腩。
16
立冬进补的最佳方式。
17
拌米饭或者面条都特别好吃。
18
酱汁浓郁，好吃到爆。
19
营养均衡，好吃不胖。
20
喜欢的做起来。
21
我要开动喽。
小贴士
炖牛腩的时间可以自己掌握，适合自己的口感即可，也可以按个人口味调味。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的咖喱土豆牛腩，已经有0道了！
