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虾仁蔬菜饼

2020.10.16
虾仁蔬菜饼
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我又来分享美食啦,今天给大家带来一道快手早餐,营养均衡又好吃,无需揉面,搅一搅拌一拌就能做,简单快手巨好吃。
主料
  • 15个虾仁
  • 50克面粉
  • 50克纯净水
  • 依个人口味
  • 1个土豆
辅料
  • 1个鸡蛋
  • 3颗小油菜
  • 1小勺生抽
  • 1小勺料酒

虾仁蔬菜饼

的做法
准备食材。
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准备食材。
虾仁处理好后放入小碗中,加入料酒,生抽抓拌均匀腌制10分钟。
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虾仁处理好后放入小碗中,加入料酒,生抽抓拌均匀腌制10分钟。
土豆去皮洗净切片。
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土豆去皮洗净切片。
装入盘中,尽量平铺。
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装入盘中,尽量平铺。
隔水蒸熟。
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隔水蒸熟。
蒸熟的土豆倒入玻璃器具中。
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蒸熟的土豆倒入玻璃器具中。
用叉子压成土豆泥?
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用叉子压成土豆泥?
锅中加水烧开。
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锅中加水烧开。
放入青菜大火焯水30秒,捞出淋干水分再切碎。
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放入青菜大火焯水30秒,捞出淋干水分再切碎。
青菜碎加入土豆泥中。
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青菜碎加入土豆泥中。
也加入腌制好的虾仁。
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也加入腌制好的虾仁。
磕入鸡蛋,按个人口味加入盐。
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磕入鸡蛋,按个人口味加入盐。
最后加入面粉与水。
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最后加入面粉与水。
充分搅拌均匀且无干粉。
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充分搅拌均匀且无干粉。
锅中刷油,一勺面糊一个饼。
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锅中刷油,一勺面糊一个饼。
煎至两面金黄即可。
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煎至两面金黄即可。
依次做好装盘。
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依次做好装盘。
简单快手早餐。
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简单快手早餐。
搅一搅拌一拌就能做。
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搅一搅拌一拌就能做。
健康营养均衡。
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健康营养均衡。
一日之计在于晨,按时吃早餐呦
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一日之计在于晨,按时吃早餐呦
喜欢的做起来。
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喜欢的做起来。
外焦里嫩。
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外焦里嫩。
我要开动喽。
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我要开动喽。
再来一张。
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再来一张。

小贴士

也可以按个人口味调味。
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    辅料
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